냄비

국·탕·조림을 끓이는 기구예요. 냄비는 큰 냄비와 소형 냄비 두 가지가 있고, 둘 다 물을 부어야 써요.

냄비는 요리 실력이 늘수록 손이 자주 가는 기구예요. 국물 요리만 하는 게 아니라 소금 · 간장 · 두부 · 고추장 · 오일 같은 요리 전용 재료도 대부분 냄비에서 만들거든요. 주방에 냄비가 하나 생기면 할 수 있는 요리가 확 늘어나요.

---

설치와 사용#

1. 가스레인지를 놓고 부싯돌과 부시로 불을 켜요. 인덕션이라면 켤 필요가 없어요.
2. 냄비를 손에 들고 화구를 우클릭해 위에 올려요.
3. 물병이나 물 양동이를 들고 냄비를 우클릭해 물을 채워요.
4. 재료를 레시피 순서대로 넣어요.
5. 뒤집개를 들고 우클릭하면 끓기 시작하고, 냄비 위에 남은 시간이 초 단위로 떠요.

물은 어디서 구하나요#

냄비 요리를 자주 한다면 냄비 바로 옆에 싱크대를 두는 걸 추천해요. 매번 물을 뜨러 나가지 않아도 돼요.

따라 해 보기 — 소금 만들기#

소금은 냄비로 처음 만들어 보기 좋은 재료예요. 재료가 하나뿐이고, 고추장·간장·된장·인스턴트 라면에 두루 들어가요.

1. 바닷속에서 해초를 가위로 모아 와요. 해초는 바다 바닥에 자라는 풀처럼 생긴 식물이에요.
2. 불을 켠 화구 위의 냄비에 물을 1칸 채워요.
3. 해초를 하나 넣어요.
4. 뒤집개로 우클릭해요. 20초 뒤에 소금이 하나 나와요.

같은 방식으로 콩을 하나 넣으면 두부(25초), 참깨나 콩을 세 개 넣으면 튀김기에 쓰는 오일(15초)이 돼요. 재료 레시피는 한 번에 하나씩만 나오니, 자주 쓰는 소금은 여러 번 끓여서 넉넉히 쌓아 두세요.

큰 냄비와 소형 냄비#

소형 냄비가 20$ 싸지만, 소형 냄비로는 만들 수 없는 레시피가 10가지 있어요. 재료가 많이 들어가는 찌개·탕과 일부 요리 전용 재료예요.

순두부찌개 · 닭도리탕 · 된장찌개 · 매운갈비찜 · 육개장 정식 · 해물탕 정식 · 산삼 삼계탕 · 간장 · 고추장 · 두부

이 열 가지를 소형 냄비에서 끓이면 레시피가 맞아도 실패해요. 처음 하나만 산다면 큰 냄비를 고르세요.

자주 하는 실수#

• 물을 깜빡해요. 냄비 요리는 끝나면 물이 비어요. 다음 요리 전에 다시 채워야 해요.
• 순서를 바꿔 넣어요. 냄비 요리는 대부분 순서를 지켜야 해요. 예를 들어 육개장은 익히지 않은 소고기 → 고추 → 파 순서예요.
• 소형 냄비에서 찌개를 끓여요. 위의 10가지는 큰 냄비에서만 돼요.
• 멀리 가 버려요. 산삼 삼계탕은 55초나 걸려요. 그 지역이 불러와져 있어야 요리가 진행되니 근처에 있어 주세요. 완성되면 주변 16블록까지 소리가 들려요.

만들 수 있는 요리#

가장 오래 걸리는 요리가 모여 있어요. 가장 짧은 라면이 8초, 가장 긴 산삼 삼계탕이 55초예요. 대신 국·탕은 판매 가격이 높은 편이고, 정식 레시피도 여기에 가장 많아요.

냄비 요리 25종 전체 보기

---

조리 기구 · 요리 · 요리 자주 묻는 질문